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Meilleures pratiques et technologies pour une planification axée sur la demande

La prévision de la demande, la planification de la demande et la planification de l'approvisionnement jouent tous un rôle dans le processus de gestion de la demande. Chacun de ces composants fonctionne ensemble pour former un processus de gestion des commandes et d’inventaire optimisé. Bien qu'il soit impossible pour les organisations de planifier toutes les circonstances possibles, nous avons décrit plusieurs bonnes pratiques fondamentales pour améliorer la prévision de la demande et la gestion des commandes.

Être adaptable aux perturbations de la chaîne d'approvisionnement

Au cours des 12 derniers mois, nous avons appris comment les événements du cygne noir peuvent affecter la chaîne d'approvisionnement (comment la planification de la demande peut-elle diminuer les effets de perturbations inattendues).

 

Les données historiques ne fournissent qu'une vue partielle des événements passés, et les données de vente et de marketing peuvent varier d'un jour à l'autre. Il existe des facteurs supplémentaires concernant la demande, l'offre et les délais qui sont plus imprévisibles. Par exemple, la demande pour un produit particulier peut augmenter considérablement en peu de temps, mais une base de fournisseurs peut avoir des limites en matière de développement et de distribution de produits en raison d'un manque de matières premières. Dans ce scénario, un processus de gestion de la demande efficace peut impliquer la diversification des fournisseurs, la mobilisation des fournisseurs de dropship ou même le maintien d'un inventaire supplémentaire pour garantir que les commandes sont satisfaites pendant ces périodes d'incertitude.apr2021-webinare-donnes-historiques

Soyez proactif dans la prévision de la demande et des besoins en stock

Selon une étude menée par le Bureau de la logistique en 2020, « Seuls 22% des entreprises disposent d'un réseau de chaîne d’approvisionnement proactif ».

Lors de notre dernier wébinaire, Prévision de la demande et gestion de l’inventaire, l'expert Fernando Gonzalez a approfondi 5 domaines clés dans lesquels vous pouvez être proactif pour améliorer la visibilité de la chaîne d'approvisionnement. 

1.   Stock de sécurité

Le stock de sécurité est l'inventaire supplémentaire nécessaire pour couvrir l'incertitude. Également appelé « stock tampon », cet inventaire supplémentaire permet d'éviter les ruptures de stock en cas d'augmentation inattendue de la demande.

2.   Analyse de réapprovisionnement

L'analyse du réapprovisionnement étudie le « point de commande » où un article de particulier en inventaire se situe dans une fourchette suffisamment basse pour déclencher un réapprovisionnement afin de reconstituer l’inventaire à un niveau prédéterminé. En outre, les organisations doivent faire une analyse de vitesse pour évaluer les articles les plus demandés par rapport à ceux qui se déplacent plus lentement. 

3.   Analyse des délais

Avec cette analyse, les organisations doivent examiner les différents composants qui affectent le délai de livraison d'un produit donné. Cela comprend le temps nécessaire pour recevoir la commande, transmettre la commande au fabricant ou au fournisseur et préparer la commande, y compris l'emballage et l'expédition. L'utilisation de cette analyse en conjonction avec le stock de sécurité peut se traduire par des délais de livraison raccourcis et une satisfaction client accrue.

4.   Inventaire géré par le vendeur (VMI) – Sous-traitance

De nombreuses organisations cherchent à concentrer tous leurs efforts sur leurs principales capacités et produits. Elles peuvent ne pas avoir le budget ou les ressources pour bâtir ou gérer un entrepôt afin d’exécuter les commandes sur un marché donné. Dans ce scénario, les organisations doivent envisager de s'associer à un tiers pour superviser les processus, tels que le contrôle des stocks, l'entreposage, le réapprovisionnement et même les stratégies de livraison directe (dropship).

5.   Gestion des commandes

Alors que le processus de planification de la demande sert à prévoir et à se préparer à la demande et aux incertitudes des clients, la fonction de gestion des commandes clients est principalement concernée par la gestion des commandes et la gestion du cycle de commande client. L'interaction entre les deux est essentielle pour un flux équilibré de marchandises à travers les chaînes d'approvisionnement.

Intégrez de nouvelles technologies pour relever les défis des temps modernes

Lors du wébinaire, Prévision de la demande et gestion de l’inventaire, nous avons demandé aux participants: « Quelles technologies de la chaîne d'approvisionnement utilisez-vous pour mieux alimenter votre gestion de la demande? » Plus de la moitié des participants ont indiqué qu'ils utilisaient des fonctionnalités natives dans leur ERP. Dans ce cas, il peut y avoir des chevauchements dans l'utilisation des plateformes de commerce électronique, de l'échange de données informatisées (EDI) et des systèmes de gestion des commandes (OMS). Étonnamment, plus d'un tiers des répondants ont déclaré qu'ils n'utilisaient aucune technologie spéciale, ce qui signifie que leurs processus étaient sur papier et manuels. 

Selon Ali Hasan R, cofondateur et PDG de ThroughPut Inc., « Aujourd'hui, les fabricants sont constamment sous pression pour réduire les coûts, améliorer l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement et augmenter les marges de revenus. En raison d'un manque de visibilité claire sur leurs chaînes d'approvisionnement dû à des approches opérationnelles manuelles et réactives et d'outils de planification médiocres, ces derniers passent à côté d’informations plus profondes dont ils ont tant besoin. Ce qui les empêche de créer des plans de chaîne d'approvisionnement fluides, synchronisés et réactifs pour atteindre l'excellence opérationnelle souhaitée. »

La solution utilise une technologie d'intégration qui utilise une analyse axée sur la demande et des mises à jour des stocks en temps réel pour prévoir la demande avec plus de précision et offrir une vue complète de chaque composant d'une chaîne d'approvisionnement.

Technologies de la chaîne d'approvisionnement et d'intégration

Aujourd'hui, chaque élément du processus de la chaîne d'approvisionnement doit être suivi et pris en compte pour garantir une planification suffisante.

Vous trouverez ci-dessous quelques-unes des principales technologies d'intégration utilisées pour augmenter la visibilité et réduire les erreurs manuelles.

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Que vous utilisiez un système automatisé ou quelque chose d'aussi avancé que l'apprentissage automatique ou l'intelligence artificielle (IA), l'intégration de la technologie dans vos processus de la chaîne d'approvisionnement est un élément crucial pour une planification précise de la demande. Ainsi, les entreprises axées sur la demande qui souhaitent anticiper et reconnaître les changements de la demande dès que possible doivent disposer de technologies efficaces de gestion de la chaîne d'approvisionnement et d'intégration déjà établies. Le fait de disposer de ces outils et de suivre les meilleures pratiques leur permet de réagir rapidement en alignant les opérations et les ressources appropriées pour soutenir et faciliter les « signaux de la demande. »


Vous voulez plus d'informations sur la prévision de la demande et la gestion d'inventaire? Téléchargez l'enregistrement du wébinaire avec Fernando Gonzalez pour en savoir plus sur le processus de planification de la demande.